La dorure à l’eau, ou dorure à la détrempe, est réalisée principalement sur
bois (également les terres cuites), pour ce qui concerne le décor intérieur (mobilier,
moulures, statuaire). Ainsi appelée, car l’eau utilisée pour le collage des feuilles,
détrempe la colle de peau de lapin contenue dans les couches de préparation et permet ainsi de fixer la feuille d’or.
Les procédés de préparation de la dorure à la détrempe sont de la même famille que les procédés de préparation du bois des laques, des icônes, des peintures sur bois à la tempera avant l’apparition de la peinture à l’huile.
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